Как отмечают в испаноговорящих странах Дни Рождения

Традиции праздников Испании

Самый важный праздник для жителей Испании — Рождество. Это событие, которое принято отмечать всей страной.

Для каждого гражданина, особенно приятно собираться всей семьёй в День Рождения одного из родственников. Испанцы отмечают этот день по-особенному. Всем известно, что местные жители любят веселиться, поэтому Дни Рождения могут праздновать на протяжении нескольких дней.

В первый день отмечают дату в узком кругу семьи, а уже на следующий свои подарки и поздравления преподносят друзья, с которыми именинник проводит время в кафе, клубе или на природе.

Если вас пригласили на День рождения, то не стоит слишком беспокоиться о подарке. Вы можете просто испечь торт и заявиться к имениннику. А можете приобрести подарочные купоны в каком-нибудь магазине. Строгих правил здесь нет. Кстати, будьте готовы что виновника торжества могут дёргать за уши, как и в России, но традиционно щёлкнуть его по лбу.

Очень интересно то, что жители Испании редко соблюдают даты. Если вас пригласят на День Рождения через две недели, после того, как именинник повзрослел на один год, то не стоит удивляться. Скорее всего, вас позовут на ужин в маленький, но уютный ресторан (дело в том, что именинник хочет насладиться праздником, а не провести день в заботах и хлопотах по поводу угощения или стоя у плиты).

День Рождения детей чаще всего проводят на свежем воздухе, например, в парке развлечений или специально отведенном месте — Juegolandia, игровая комната со столиками.Пока дети развлекаются, родители могут посидеть за столиком и попить кофе.

Если ваш ребёнок ходит в школу в Испании, то не забудьте в его День Рождения положить ему в портфель гору сладостей. За ланчем именинник угощает своих одноклассников конфетами и соком, пока те поют ему песни и поздравляют. Виновник торжества садится за первую парту и, если конечно хочет, одевает картонный колпак. Как заботливый родитель, вы должны испечь специальный торт, который называется «la coca», чтобы ваш сын или дочь угостили своих одноклассников.

Наверное, вы сразу спросите: «Что такое «la соca»?». Так называют в каталонской кухне пироги, особенно популярен яблочный пирог Coca de manzana.

Рецепт пирога «Coca de manzana» (Coc de massana)

Вам понадобится:

• Тесто: настой аниса – 0,5 стакана, яйцо – 1 шт., сахар – 2-3 стол. ложки, свежие дрожжи – 10 гр., растительное масло – 0,5 стакана, мука.
• Настой аниса: вода – 1 стакан, анис – 1 стол. ложка без горки, 
• Начинка: крупные яблоки (лучше сладкие) – 2-3 шт., сахар.

Действия:

1. Настойка аниса: подождать, пока закипит вода, потом добавить анис в ёмкость, снятую с огня. Подождать, пока анис остынет. Настой нужно будет процедить. 
2. Замесить быстрое дрожжевое тесто: Яйца замесить вместе с сахаром, а в полученную смесь добавить дрожжи, растительное масло и настой аниса. После посыпаем мукой, так, чтобы тесто вышло мягким. Подождать 10 минут.
3. Нарезать яблоки. Сделать из теста форму для пирога и украсить его сверху яблоками и сахаром.
4. Испечь пирог в духовке: В разогретую духовку нужно поставить пирог. Приблизительное время выпечки: 30 минут при температуре 180 °С.

Традиции празднования в странах Латинской Америки

В некоторых странах Латинской Америки утро именинника начинается в кругу семьи с популярной мексиканской песни «Las mañanitas». Это что-то типа нашей песни «Пусть бегут неуклюже». Название песни образовано от слова mañana, т.к. раньше песню пели действительно только по утрам. Сейчас именинник может её слышать в течение всего дня.

После этого виновник торжества празднует День рождения в кругу семьи, а вечером отмечает с друзьями. Кстати, весьма популярны тематические вечеринки, когда нужно одеть костюм, соответствующий выбранной теме: вечеринка в стиле 60-хх, в стиле хиппи и т.д.

Торт со свечами в Латинской Америке также обязательны, но когда его будут вносить, друзья споют вам уже другую песню: известную всем «Happy birthday to you» или вариант «Cumpleaños feliz». Кстати, слова в этой незамысловатой песенке также могут немного варьироваться, в зависимости от страны. Например, в Аргентине поют эту песню со словами «Que los cumplas feliz». Насчёт приглашений в ресторан могут быть два варианта: вы приглашаете гостей и оплачиваете счёт или друзья делают такой подарок, если в курсе, что вы не можете это сделать из-за финансовых проблем.

При праздновании Дня рождения ребёнка вы можете встретить подвешенную бумажную корзинку «piñata», наполненную конфетти и маленькими игрушками. Именниник с помощью трости, стоя на некотором расстоянии от корзинки пытается добраться до игрушек.

Когда же девочке в странах Латинской Америки (Аргентине, Перу, Боливии и некоторых других) исполняется 15 лет, то для неё шьют или покупают платье нежно розового, жёлтого, фисташкового или голубого цветов. В 12 ночи отец или крёстный «представляют» девочку обществу и начинают ночь с танца вместе с ней. Танцуют они вальс «Danubio azul» Иоганна Штрауса. Кстати, именно в этот день девочка может надеть самые высокие каблуки, ознаменовав тем самым, что она уже взрослая девушка.

https://www.youtube.com/watch?v=OrSyGOwzqvk

Испанский праздник El Día del Santo

Испанский праздник El Día Del Santo – это праздник в честь Дня рождения святого. Раньше в Испании было очень популярно давать детям имена святых. В таких случаях испанцы отмечают не только свой собственный День рождения, но и устраивают застолье в день рождения святого. Так что не удивляйтесь, если у вашего испанского друга будет два Дня рождения в одном месяце.

Испанцы в день своих именин могут принести на работу испечённый сладкий пирог и безалкогольные напитки. Как правило, никаких подарков от коллег и друзей они не ждут.

Иногда вы можете встретить такое название праздника как «Día onomástico». Это другое, более разговорное, название El Día Del Santo, которое чаще всего употребляется в Латинской Америке. Слово «onomástico» переводится как «день твоего рождения» или «именины», так что в странах Латинской Америки часто говорят фразу: celebra su onomástico (отмечает свой День рождения).