Испанская кухня
Разнообразная и обильная галисийская кухня – отражение ее истории, традиций, культуры и географии. Великолепно сочетающая изысканные
Кухня Кантабрии, где простота приготовления сочетается с высочайшим качеством и свежестью продуктов, по праву считается одной из лучших в Испании.
Кухня Астурии сильно недооценена, по сравнению с соседями считается недостаточно изысканной. Однако у нее не отнять самобытности и
Кухня Эстремадуры под стать ее жителями - простым, гостеприимным, добрым и открытым, предпочитающим обильную натуральную и качественную пищу.
Знаменитая кастильская кухня – рай для самых искушенных гурманов - сыр «Мончего», сеговийский молочный поросенок, толедское гаспаччо
Для приготовления хамона нужны строго определенные условия, в которых осуществляется засолка и вяление сырого окорока.
ухня Страны Басков, по праву считающаяся лучшей в Испании, предстанет перед Вами во всем своем великолепии и разнообразии: хамон, трипоткс
Кухня Каталонии - имеет славу одной из самых разнообразных, сытных и наиболее вкусных национальных кухонь не только Испании, ну, и
Такие провинции Андалусии как Малага, Гранада, Кордова, Альмерия и Севилья в недалеком прошлом считались беднейшими регионами Испании.
Основными ингредиентами перечисленных выше блюд являются морепродукты, чеснок, вино и оливковое масло. Никакого намека на сладкое в