fabada
Попробуйте приготовить фабаду
Такие блюда с различными видами копченостей популярны во всем мире за счет многогранного вкуса. Научиться варить его не составит особого
HispaBlog
Paparajote
Десерт «Папарахоте»
«Папарахоте» - жареные лимонные листья с необычным ароматом, приготовить которые дома не составит никакого труда. Поразительное блюдо
HispaBlog
Традиционная кухня Мурсии
Традиционная кухня Мурсии
Кухня Мурсии - главная ее туристическая достопримечательность. Потрясающие овощи и фрукты, замечательные мясные пироги, морепродукты
HispaBlog
Тортийя
Tortilla – простое и вкусное испанское блюдо
Испанская тортийя (Tortilla) – это не просто омлет с картофелем, это – огромное поле для фантазии, т.к. его можно готовить с добавлением
HispaBlog
Сангрия
Сангрия – волшебный напиток
Сангрия или как ее называют сами испанцы – Zurra, включает в свой состав три главных компонента: красное вино, цитрусовые фрукты и лед.
HispaBlog
Особенности кухни Канарских островов
Особенности кухни Канарских островов
Канарская кухня представляет собой уникальное сочетание кулинарных традиций аборигенов островов, Испании, Латинской Америки и Африки
HispaBlog
Традиционная кухня Ла-Риохи
Традиционная кухня Ла-Риохи
Крошечная, но знаменитая на весь мир своими великолепными винами Ла-Риоха ежегодно привлекает миллионы туристов, желающих познакомиться
HispaBlog
Традиционная кухня Балеарских островов
Традиционная кухня Балеарских островов
Гостеприимных Балеарские острова - рай для гурмана. Побывать здесь и не насладиться традиционной местной кухней непростительное упущение.
HispaBlog
Cocido Madrileno
Особенности кухни Мадрида
Столичная кухня, не только уникальным образом сочетает все самое наилучшее из региональной кулинарии, но и имеет собственные неповторимые
HispaBlog
Особенности традиционной кухни Наварры
Особенности традиционной кухни Наварры
Обильная и богатая кухня Наварры имеет наилучшую репутацию в Испании и за ее пределами благодаря использованию натуральных и свежих
HispaBlog
Национальная кухня Галисии
Национальная кухня Галисии
Разнообразная и обильная галисийская кухня – отражение ее истории, традиций, культуры и географии. Великолепно сочетающая изысканные
HispaBlog
Традиционная кухня Кантабрии
Традиционная кухня Кантабрии
Кухня Кантабрии, где простота приготовления сочетается с высочайшим качеством и свежестью продуктов, по праву считается одной из лучших в Испании.
HispaBlog
Традиционная кухня Астурии
Традиционная кухня Астурии
Кухня Астурии сильно недооценена, по сравнению с соседями считается недостаточно изысканной. Однако у нее не отнять самобытности и
HispaBlog
кухни Эстремадуры
Особенности традиционной кухни Эстремадуры
Кухня Эстремадуры под стать ее жителями - простым, гостеприимным, добрым и открытым, предпочитающим обильную натуральную и качественную пищу.
HispaBlog
Традиционная кухня Кастилии
Особенности традиционной кухни Кастилии
Знаменитая кастильская кухня – рай для самых искушенных гурманов - сыр «Мончего», сеговийский молочный поросенок, толедское гаспаччо
HispaBlog
jamon
Хамон – испанское кулинарное достояние
Для приготовления хамона нужны строго определенные условия, в которых осуществляется засолка и вяление сырого окорока.
HispaBlog
Особенности кухни Страны Басков
Особенности кухни Страны Басков
ухня Страны Басков, по праву считающаяся лучшей в Испании, предстанет перед Вами во всем своем великолепии и разнообразии: хамон, трипоткс
HispaBlog
Кухня Каталонии
Традиционная кухня Каталонии
Кухня Каталонии - имеет славу одной из самых разнообразных, сытных и наиболее вкусных национальных кухонь не только Испании, ну, и
HispaBlog
Традиционная кухня Андалусии
Традиционная кухня Андалусии
Такие провинции Андалусии как Малага, Гранада, Кордова, Альмерия и Севилья в недалеком прошлом считались беднейшими регионами Испании.
HispaBlog
Испанский туррон
Испанские десерты
Основными ингредиентами перечисленных выше блюд являются морепродукты, чеснок, вино и оливковое масло. Никакого намека на сладкое в
HispaBlog